今天來聊聊學苑的一位學員，天賦是商人特質
而這位學員是經營蛋糕市場，他是開一間古早味蛋糕店，叫做「初蛋糕」，已經開古早味蛋糕這類別有十年多，原本這名學員從事壽險業也做了十年，是一位業績很好的高階業務員，而當初創業的原因是什麼呢？跟著 Tayana 繼續看下去。
開店的時間點是，由於母親自己開童裝店，那時候大概兩百多萬負債，但是哥哥、姊姊都結婚了，不太可能再拿多餘的錢幫家裡還債，然後覺得好像做生意這條路要去做一個示範，不然這兩百萬的負債會一直做循環，於是就決定自己開一間店，雖然還不確定是否能做得好，還是決定試看看，而那時一試就發現，原來蛋糕的品項，它的利潤空間是蠻好的！
但後來為何會放下壽險業？其實在當時一個月大概可以領五、六萬，但是做事情還是專心一件事，那時開蛋糕店其實非常忙碌，無法把壽險業也兼顧到，乾脆先把這部分先結束掉，專心發展蛋糕事業這個部分，但當我有這念頭出現時，一做發現業績翻了三倍，在創業的過程之中，專注是很重要的！
※其實很多成功人士，都是遇到挫折以後，開始去思考出路，最後找到一個方法， 反而當時的挫折卻變成他人生中的一個很棒的禮物。
【選擇蛋糕創業的原因？】
那時候有發現雞蛋糕，歷久不衰，從小吃到大，也發現到，古早味蛋糕就是放大版的雞蛋糕。
【如何得到創業的技術？】
透由一個學弟已經先開了蛋糕店，才六個月的時間，每天排隊，都有人潮，那時就向他請教，他的業績，一天大概賣出５、６００個蛋糕，一個月一百多萬到兩百萬的業績，於是就向學弟學習，繳了兩筆學費，學到一些精隨。
【有什麼行銷手法及經營管理方式？】
在十多年前，古早味蛋糕正紅的時候，那個時候有搭到順風車，時機點抓對了！再加上所使用的是豆漿和紅心蛋製作成蛋糕，一開店就大排長龍，經營半年的時間都在排隊。回本的速度很快。
【永續經營的秘訣？】
定位很清楚，這個市場是老人家非常喜歡，所以所有的店都開在傳統市場，也開放加盟把品牌打出去，後來也有進駐到一些知名百貨與知名的一些地方設櫃。
【百貨設櫃的行銷理念？】
為了增加曝光度，是需要一些行銷與廣告的作用，所以總店直接跟勤美集團合作。在百貨裡面設櫃，行銷一季，譬如說一個聖誕節檔期，就要六百萬的預算！成本很高，利潤少，但是這六百萬的廣告效益是全省都有收回。
※額外的一些廣告預算由別人幫你出，也許利潤少一些，但全省因此都可以受惠。
【成功的商業模式】
店裝修得多漂亮是其次，這部分是之後進階再優化，反而要重視的事，能不能在短時間讓自己賺到錢才能穩住腳步，畢竟創業初期是負債狀態，要先把本賺回來。心態有比較健康後，因為店開始就賺錢，節奏就會做得很好。
※如果有一個可以學習的方法，或是學習的對象，其實就會差很多。這就是為什麼鼓勵每個人都應該要學習，不論是創業、做業務、投資理財，這都是要學的。如果不學習的話，你可能要花更多的時間、更多的力氣，然後花更多的錢，但是透過學習你可以更省力。
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